Tijdens mijn vakantie in India, kwam ik in aanraking met de enorme diversiteit van de Indiase keuken. Een Indiase thali is een dienblad vol kleine schaaltjes gevuld met curry’s, chapati, kruidige rijst, samosas, raïta en groenten die op verschillende manieren bereid zijn. Het is niet alleen een lust voor het oog maar ook voor de mond. Deze workshop is grotendeels vegetarisch.
- 8 – 10 personen
- Kosten € 55 p.p. incl. non-alcoholische drank